Home / Lifestyle / NejpA?livA�jA?A� chilli papriA?ky na svA�tA�
NejpA?livA�jA?A� chilli papriA?ky na svA�tA�

NejpA?livA�jA?A� chilli papriA?ky na svA�tA�

Jak pA?livA� je nejpA?livA�jA?A� chilli papriA?ka na svA�tA�? Pro bA�A?nA�ho smrtelnA�ka jednoduA?e nepA�edstavitelnA�. Aby bylo moA?nA� pA?livost vA?bec nA�jak urA?it, je tu takzvanA? Scovilleho stupnice pA?livosti. Ty nejpekelnA�jA?A� papriA?ky na stupnici pA�ekraA?ujA� celA? milion tA�chto jednotek. BA�A?nA? chilli omA?A?ka zhruba 5000 Scovilleho jednotek. PA�ehled tA�A� nejpA?livA�jA?A�ch a kde je sehnat pA�inA?A?A�m vA�tomto textu.

Naga bhut jolokia

thechillidoctor-bhut-jolokiaNaga bhut jolokia je chilli papriA?ka dosahujA�cA� pA?livosti aA? 1 041 427 SHU. Dlouhou dobu (aA? do roku 2007) byla uznA?vA?na jako nejpA?livA�jA?A� papriA?ka svA�ta v GuinnessovA� knize rekordA? s pA?livostA� 1 001 304 SHU. Bhut Jolokia je mezidruhovA? kA�A�A?enec z BangladA�A?e a sousednA�ho regionu severovA?chodnA� Indie A?sA?m. Roste v indickA?ch stA?tech A?sA?m, NA?gA?land a ManA�pur, v BangladA�A?i v oblasti Sylhet. Lze ji nalA�zt takA� na SrA� Lance, kde je znA?mA? jako Nai Mirris (Cobra Chilli). CelA� suA?enA� Bhut Jolokia papriA?ky lze vyuA?A�t pro pA�A�pravu omA?A?ek, jako dochucovadlo do vA?ech pokrmA? dA�ky svA� delikA?tnA� aromatickA� chuti a vA?ni.

 

 

Trinidad Scorpion moruga

thechillidoctor-trinidad-scorpion-morugaTrinidad Scorpion moruga je chilli papriA?ka pochA?zejA�cA� z oblasti Moruga na ostrovA� Trinidad, druhu Capsicum chinense. Chile Pepper Institut jA� prohlA?sil nejpA?livA�jA?A� papriA?kou na svA�tA� 13. Asnora 2012 na NovomexickA� stA?tnA� univerzitA� v Las Cruces s pA?livostA� pA�es 1 200 000 jednotek Scovilleovy stupnice. NicmA�nA� Guinnessova kniha rekordA? papriA?ku Trinidad Moruga Scorpion za nejpA?livA�jA?A� papriA?ku na svA�tA� nepotvrdila. PonechA?me-li stranou pA?livost, mA? papriA?ka Trinidad Moruga Scorpion lehkou ovocnatou pA�A�chuA?, jeA? dA?vA? sladce pA?livou kombinaci.

 

 

A�Carolina reaper

thechillidoctor-carolina-reaper-prasekCarolina reaper je hybridnA� chilli papriA?ka druhu paprika A?A�nskA? (Capsicum chinense), kterou v roce 2012 vypA�stoval Ed Currie ve mA�stA� Rock Hill v JiA?nA� KarolA�nA� pod pA?vodnA�m oznaA?enA�m HP22B. Tento hybrid vznikl kA�A�A?enA�m papriA?ky Bhut Jolokia (aA? do roku 2007 nejpA?livA�jA?A� papriA?ky svA�ta) a A?ervenA� papriA?ky habanero. V roce 2013 byla Carolina Reaper zapsA?na do Guinessovy knihy rekordA? jako nejpA?livA�jA?A� papriA?ka na svA�tA�. Podle testA?, kterA� provedli studenti jihokarolA�nskA� Winthropovy univerzity, mA?A?e na ScovilleovA� stupnici dosA?hnout aA? 2 200 000 stupA?A? pA?livosti. KromA� extremnA� palivosti mA? Carolina Reaper sladkou ovocnou chuA? s tA?ny A?okolA?dy a skoA�ice.

 

RA?di byste ochutnali hotovA� produkty z nejpA?livA�jA?A� papriA?ky svA�ta?

ExistujA� takovA� druhy chilli, kterA� u strA?vnA�kA? vyvolA?vajA� drobnA� zapocenA� nebo i rozkaA?lA?nA�. Pak jsou ale takovA� druhy, u kterA?ch se A?lovA�k rozbreA?A� nebo dokonce oteA?e a VaA?e tA�lo zaA?nou suA?ovat nesmA�rnA� bolestivA� kA�eA?e. Pokud byste vA?ak i pA�es toto varovA?nA� chtA�li ochutnat tyto skvost, doporuA?ujeme vyzkouA?et e-shop The ChilliDoctor.

1 komentář

  1. Už zbývá jen najít blázna, který Carolínu sní a bude se u toho natáčet 🙂

Komentovat

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

Zpět nahoru
Shares